Olá Lima!

Você pode arredondar sim para facilitar o preparo, mas lembre-se que isso vai ter um impacto no teor nutricional. Se o concentrado teria 20% de proteína, pode ser que passe para 19%, 19,3% ou 19,8% por exemplo. Na prática, isso não fazer diferença no resultado de desempenho. É mais no caso de experimento mesmo, que temos que cuidar para ser tudo minimamente controlado.

Qualquer esclarecimento a mais estou à disposição

Profa. Carina