A pecuária de corte vem sendo realçada dentro das questões de sustentabilidade, aquecimento global e balanço de carbono. A lucratividade e a viabilidade do negócio vêm passando pela necessidade de atenção ao meio-ambiente e a responsabilidade social. Dessa forma, a pecuária de corte precisa entender e enfrentar as demandas de imagem, sustentabilidade e lucratividade. Pois estes são três pilares que ultimamente andam interligados e interdependentes. 

Para conversar conosco sobre o assunto convidamos um dos coordenadores e consultores da Fazenda Ecológica, Jurandir Melado.